Процес випаровування летких рідин описується рівнянням лангмюра-кнудсена: Де w - швидкість випаровування; m - маса випарувалася рідини; τ - тривалість випаровування; s-поверхня випаровування; p1 - тиск пари рідини; m - молекулярна маса; t - температура поверхні випаровування; 0